Rares sont en effet les vignobles à jouir d'une situation aussi fantastique! Plantées en terrasse, sous les falaises du Cap Canaille, en surplomb de la grande bleue, le vignoble de Cassis donne l'un des vins blancs les plus racés de Provence.

Suggestion gourmande :

Il accompagne la bouillabaisse, les poissons grillés, les coquillages.  Au fil des années, par ses notes de miel, il s'associe très bien avec les poissons en sauce, les fromages de chèvre.